Der Bauerngarten | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
In den letzten Jahren haben viele Zeitschriften das Thema "Bauerngärten" behandelt. Auch sind zu diesem Thema eine Reihe von Büchern erschienen. Die Frage muss gestellt werden: Warum Bauerngärten? Es handelt sich um aktuellen Bezug.
Umdenken auf Natürlichkeit und Einfachheit Bauerngärten gelten als Inbegriff für robuste Pflanzen und einfacher Gestaltung
Genau wie in der Bekleidungsindustrie oder Möbelbranche werden bei der Gestaltung von Haus- und Hobbygärten oft neue Konzepte übernommen. Geschichtliches Bauerngärten haben ihren Ursprung u.a. in den Klostergärten. In den Klostergärten wurden vorrangig Nutzpflanzen angebaut. Vor allem Kräuter standen hoch im Kurs, d. h. die Mönche befassten sich intensiv mit den Wirkungen von Kräutern. So entstand in den Archiven der Orden eine umfangreiche Datensammlung über Heil-, Arznei- und sonstigen Pflanzen. Von den Klostergärten ausgehend wurden insbesondere der Anbau von Gemüse und diversen Kräutern in den bäuerlichen Gärten übernommen. Im Laufe der Jahrzehnte bildeten sich teilweise gebietstypische Formen der Bauerngärten. Zu den Nutzpflanzen, dem eigentlichen Zweck, wurden zusätzlich Rosen (sog. Bauernrosen) und viele Blumen zur Verschönerung des Gesamtbildes angepflanzt. Heutzutage sind Bauerngärten gerade wegen der Gestaltung und der Anpflanzung mit "alten und robusten Bauerngartenblumen" sehr beliebt.
1.Gehölze a) Ziergehölze incl. Bauernrosen b) Beerenobststräucher c) Obstbäume d) Hausbäume 2.Winterharte Zierpflanzen (Stauden) 3.Zwiebel- und Knollenpflanzen 4.Zweijährige Zierpflanzen 5.Einjährige Zierpflanzen 6.Ausdauernde Gewürz- und Heilkräuter incl. Duftpflanzen 7.Ein- und zweijährige Gewürz- und Heilkräuter 8.Gemüse 9.Unkräuter 10.Kübelpflanzen Nachfolgend wird eine Auswahl von Pflanzen der Punkte 2 bis 5 in Form von Listen dargestellt. Bei diesen Pflanzen handelt es sich um die sogenannten "typischen Bauerngartenblumen".
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